Свекольный напиток

    • Время подготовки
    • 5 минут
    • Время приготовления
    • 5 минут

Милый нежно-розовый цвет и не менее нежный, приятный вкус

Ингредиенты:

  • ½ лимона
  • 600 мл йогурта 1,5%-жирности
  • 250 мл свекольного сока
  • 3 ст. л. жидкого меда

Приготовление:

  • Сначала с помощью соковыжималки сделайте стакан свекольного сока. Для этого вам понадобится 2 свеклы небольшого размера.
  • Затем в отдельной посуде хорошо размешайте сок половины лимона с тремя столовыми ложками жидкого мёда, добавьте 600 мл натурального йогурта, 250 мл свекольного сока и размешайте венчиком или при помощи миксера.
  • Приготовленный напиток разлейте по стаканам.
Советы
- из указанного количества ингредиентов получится 4 порции напитка;
- перед подачей можно украсить молодыми свекольными листиками.